業務用コーヒー
COFFEE
オーナー様のこだわりに合わせ、さまざまなバリエーションのコーヒーをご用意しています。
豆の選定〜焙煎〜徹底した品質管理を行なっているTCRだからこそ、最後までご要望に寄り添ったご提案をいたします。
go on a journey
一杯のコーヒーで世界を旅する体験を。
-ROAST LEVEL-
LIGHT ROAST
酸味が際立ち、フルーティーで明るい味わいが特徴です。もとの豆の風味や成分がよく残っているため、コーヒーの種類や産地のニュアンスがよくわかります。
浅煎り
OMNI ROAST
ライトローストよりも焙煎された風味が前面に出ていますが、まだ豆の本来の風味も感じられます。酸味と甘みのバランスが良い、比較的穏やかな味わいが特徴です。
中深煎り
DARK ROAST
酸味はほとんどなく苦味が強く、焦げたような風味があります。フレンチローストやイタリアンローストと呼ばれ、濃厚で力強い味わいが特徴です。
深煎り
OMNI ROAST
TANZANIA MONDUL AA
OMNI ROAST
EL SALVADOR ACOPACA COOPERATIVE
DARK ROAST
HONDURAS JOSÉ MERCEDES FLORES
DARK ROAST
BRAZIL LUIZ PAULO
