業務用コーヒー
COFFEE
オーナー様のこだわりに合わせ、さまざまなバリエーションのコーヒーをご用意しています。
豆の選定〜焙煎〜徹底した品質管理を行なっているTCRだからこそ、最後までご要望に寄り添ったご提案をいたします。
go on a journey
一杯のコーヒーで世界を旅する体験を。
-ROAST LEVEL-
LIGHT ROAST
酸味が際立ち、フルーティーで明るい味わいが特徴です。もとの豆の風味や成分がよく残っているため、コーヒーの種類や産地のニュアンスがよくわかります。
浅煎り
OMNI ROAST
ライトローストよりも焙煎された風味が前面に出ていますが、まだ豆の本来の風味も感じられます。酸味と甘みのバランスが良い、比較的穏やかな味わいが特徴です。
中深煎り
DARK ROAST
酸味はほとんどなく苦味が強く、焦げたような風味があります。フレンチローストやイタリアンローストと呼ばれ、濃厚で力強い味わいが特徴です。
深煎り
DARK ROAST
TANZANIA MONDUL AA
OMNI ROAST
ETHIOPIA NAURAL KONGA G1
LIGHT ROAST
RWANDA BUF COFFEE BAZILO
OMNI ROAST
COLOMBIA RAUL DURAN CASTILLO WASHED
DARK ROAST
BRAZIL NATURAL CARACOL COMMUNITY
OMNI ROAST
TANZANIA MONDUL AA
OMNI ROAST
EL SALVADOR ACOPACA COOPERATIVE
DARK ROAST
HONDURAS JOSÉ MERCEDES FLORES
DARK ROAST
BRAZIL LUIZ PAULO
